Colomba Klassisch

Colomba Klassisch

Unsere Colomba Klassisch ist eine zeitlose Variante des traditionellen italienischen Ostergebäcks. Der luftige, saftige Teig, handwerklich hergestellt mit unserem Lievito Madre, ist verfeinert mit Noten von Tahiti-Vanille und besten, schonend kandierten Zitrusfrüchten von Agrimontana. Obenauf ist die Colomba mit einer feinen Mandelglasur überzogen. Diese klassische Spezialität bringt einen authentischen Geschmack und Eleganz in die Osterzeit. Perfekt, um die Jahreszeit zu genießen oder als besonderes Geschenk.

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Artikelnummer: 813 Kategorie: Marke:
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Butter, kandierte Orangenschale (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel (Zitronensäure)), kandierte Zitronenschale (Zitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat), Eigelb, Milch, Vollei, natürlicher Sauerteig, Speisesalz, Maltodextrin, natürliches Aroma, Hefe

GLASUR: Mandeln, Zucker, Eiweiß, Sonnenblumenöl, Reismehl
Hinweise zu Allergenen*:
🌾 Glutenhaltiges Getreide
🥚 Eier
🥛 Milch
🌰 Schalenfrüchte

*In unserem Betrieb können Spuren von Allergenen nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte: pro 100g
Energie (in kJ / kcal): 1722 / 408
Fett (in g): 17,0
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 7,1
Kohlenhydrate (in g): 56,0
davon Zucker (in g): 26,0
Eiweiß (in g): 8,0
Salz (in g): 0,27
Lagerung: Haltbarkeit:
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren 30 Tage
Name des Produkts: Colomba Klassisch
Artikelnummer: 813
Verkehrsbezeichnung: Süßwarenprodukt
Hersteller: Konditorei Karin des Scherer Klaus
Wangergasse 47
39100, Bozen
Herkunft: Italien
Verpackung: 📦 Colombakarton: PAP 21 – Karton*

🛍️ Faltsack: PP 05 – Polypropylen*

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